Doppelsieg bei Fiamma’s Barista Open 2020

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C’Alma Specialty Coffee Room und der Barista Nuno Carreira sind die Gewinner des BARISTA OPEN 2020!

Fiammas inoffiziellem Baristawettbewerb, der inmitten der Espresssomaschinenfabrik stattfindet. Bei der diesjährigen Ausgabe gab es die Premiere eines neuen Wettkampfs zwischen Coffee Shops, bei dem nicht nur die Qualität der Getränke, sondern auch Teamspirit und Kreativität bewertet wurden. Gewinner war das Barista-Paar von C’Alma Coffee Room aus Porto. Der Barista Nuno Carreira (Quinta da Freira, Moita) siegte im Einzelwettkampf, der den offiziellen Regeln der SCA folgte und den Fiamma ins Leben rief, um Barista eine Möglichkeit zum Trainieren für internationale Wettbewerbe zu bieten. Bei allen Durchgängen stand Fiamma’s Topmaschine ASTROLAB im Zentrum der Bühne. Ehrgeiz und Spannung gehen weiter bei der portugiesischen SCA-Baristameisterschaft 2020, bei der Fiamma offizieller Sponsor ist.