La Fábrica de Baristas es donde comienza la tu propria historia en el mundo del café. En nuestra escuela de baristas, baristas, profesionales de la industria de la hospitalidad, tostadores y entusiastas del café pueden explorar el café y adquirir una significativa calificación profesional.

En Fiamma nos gustan las historias que se cuentan acompañadas de un café.
Familia
Sí, todo empieza con una familia, pero se alarga a muchas otras que tenemos el orgullo de tener a nuestro lado y a las que hoy en día llamamos de nuestra familia también. Lo que hemos construido con Fiamma no se traduce en numeros. Sabemos que enviamos máquinas de café increíbles a todo el Mundo y somos muy orgullosos de los numeros que alcanzamos cada año. Pero en esta fábrica hay un verdadero sentido de pertenencia a una comunidad y eso es lo que hace que esta marca histórica sea única.
Tradición
No es casualidad que nos identificamos tanto con nuestra portugalidad y con la epoca de los descubrimientos. Es que, para nosotros, todo lo que hacemos se vuelve en una verdadera travesía del desierto con la búsqueda de nuevos horizontes. Hoy, es cierto, con un plan definido y varios radares. Con un equipo que sabe lo que está haciendo, mejor que nadie. Sin embargo, aún así, con la certeza de que solo con las ganas y la tenacidad de todas las personas podremos alcanzar lo que buscamos - llevar nuestra marca y el alma lusitana a todo el mundo a través del sabor del café.
Café
Cuando, por alguna razón nos olvidamos de lo que nos mueve, es en el café que encontramos nuestra esencia e nuestra misión. Porque el mundo del café es mucho más que el sabor. El café tiene todo que ver con personas. Con la multiculturalidad y con mantenernos fieles a nuestras origines. El café nos remite hacia la tradición de cada país. Nos recuerda que lo más importante es que seamos genuínos mientras aceptamos que la genuinidad del otro es diferente de la nuestra.
El Equipo

Queremos alcanzar nuevos horizontes, aprendiendo y creciendo junto con nuestros usuarios, clientes y socios.

Pedro Serra CEO, Fiamma

Historias Fiamma
En Fiamma nos gustan las historias que se cuentan acompañadas de un café. También por eso creemos en la personalidad de la maquina de café. Una maquina que, al tener oídos, tendría, por cierto, mucho que contar.

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Rogério Albino
Oficialmente, Rogério es el gerente de procesos y mantenimiento de Fiamma, pero puedes llamarlo Superman. ¿Quieres mejorar un proceso de producción? ¡Llama a Rogério! ¿Necesitas resolver un problema técnico? ¡Llama a Rogério! ¿Quieres construir algo? ¡Llama a Rogério! ¡Unos momentos más tarde, él encontrará una solución y te sorprenderá con más ideas!

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Tiago Costa
¡Viva el maestro barista Tiago André! Mago del café que extrae increíbles espressos y vierte un fantástico café con leche. Enérgico y divertido, Tiago es un maestro de café que te da la bienvenida en nuestra escuela de baristas en Fábrica do Barista. Él es quien prepara el escenario donde los baristas son las superestrellas: el Barista Open de Fiamma.

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Catarina Pinheiro
Saluda a Catarina Pinheiro. Catarina trabaja en nuestro departamento de compras. Políglota, metódica y muy disciplinada, se asegura de que cada inversión en Fiamma sea un éxito.

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Ricardo Diogo
Cuando haces un rompecabezas, no puede haber una pieza fuera de lugar, ¿verdad? Ricardo es responsable de garantizar que todas las piezas estén diseñadas perfectamente en nuestras máquinas. Un verdadero perfeccionista.

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