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compass

Esta máquina pone su café en el mapa! La Compass ayuda al barista expresar toda su creatividad. Una máquina perfecta que le permite servir, taza trás taza, un espreso de calidad, ajustando los parámetros a las caracteristicas de cualquier café, sea de origen o blend.

saber más sobre Compass 3 Dualboiler

caldera de agua

3.5 kW (12 l)

caldera de café

2 kW (0.8 l)

dimensiones (APA)

960x600x590mm

Compass 3 Dualboiler
Concéntrese en una extracción excelente: sistema de dos calderas y tecnología PID para un control perfecto de diferentes temperaturas. Pantalla central y terminales PID. Área de trabajo ergonómica. Generosa área calienta copos.

descargar catalogo

colores black white cups Small Tall

PID
Controlo electrónico de la temperatura de la caldera de agua y de la caldera del café con regulación PID

Digital
Programación y monitorización de parámetros, porciones, horas de trabajo y contadores

Perfecto para las infusiones
Posibilidad de programar la cantidad del agua caliente para el té, en cada grupo. Controlo de temperatura opcional

barista ergonomics
gestión digital
dosed hot water
ahorro de energia
Iluminación LED
multiple pid
phs
shot timers
static pre-infusion

todas las especificaciones

grupos

tecnología de caldera

Dual Boiler

control de temperatura

PID

contadores

sí

alertas inteligentes

sí

caldera de agua

3.5 kW (12 l)

caldera de café

2 kW (0.8 l)

bomba

giratorio

lanzas de vapor

grifo de agua

1 (dosificada)

porciones programables de agua

sí

limpieza automática

sí

preinfusión

sí

ahorro de energia

calentamiento secuencial

potencia

4.2 - 6.2 kW

voltaje

~220-240V / 400V~2N

calienta tazas

sí

Iluminación LED

sí

shot timer

on display

colores estándar

black

white

personalización

sí

dimensiones (APA)

960x600x590mm

peso (kg)

opcional

control de temperatura del agua

sí

lanzas de vapor cool touch

sí

caldera de agua

4.5 kW

#fiammaplaces

Calidad & rapidez: la Compass hace brillar a el barista! Manteniendo la estabilidad de la temperatura, la máquina permite servir un abanico de bebidas modernas con una gran rapidez y de modo sencillo.