Estamos entusiasmados por estarmos novamente na World of Coffee Dubai, que terá lugar de 21 a 23 de janeiro de 2024 no Dubai, EAU. Junte-se a nós no stand Z5-E40-B e conheça as máquinas de café espresso da Fiamma, como a sofisticada Astrolab, a potente Vela Dual e as joia…
A ASTROLAB Multiboiler by Fiamma é a máquina oficial do Campeonato de Baristas da SCA Portugal 2022!
Na 6a edição da competição, os candidatos irão extrair café de especialidade com a ASTROLAB Multiboiler by Fiamma. Os baristas são avaliados pela sua técnica, os seus conhecimentos sobre café e a sua performance em 3 variantes dentro de um tempo limitado a 15 minutos: Espresso perfeito, bebida de café com leite, e uma bebida de assinatura. O elemento em destaque em cada uma destas bebidas é o café espresso, e o seu sabor e características únicas devem estar bem evidentes.
Para atingirem o sucesso, barista e máquina trabalham em perfeita sintonia. A ASTROLAB Multiboiler, equipada com uma tecnologia de extracção de ultima geração, facilita o desafio. Um interface generoso com display permite aos candidatos monitorizar as temperaturas e até os tempos de extracção oferecendo uma excelente ergonomia. Isto dá ao barista uma total sensação de controlo sobre todas as variáveis.
A Fiamma tem apoiado a comunidade de café de especialidade em Portugal desde o início deste fenómeno, e patrocina o campeonato nacional pela 6a vez consecutiva. Esta edição, organizada pela SCA Portugal, será integrada no Lisbon Coffee Fest.
Para baristas participantes, a ASTROLAB Multiboiler está disponível em 3 locais de treino. Contacta-nos para saber mais!
Bons treinos e muito sucesso a todos os concorrentes!
☕ & ❤ da Fiamma Espresso