Vela Pressure Profile
Máquina multiboiler com perfil de pressão para criação, armazenamento e recuperação de até 5 perfis de pressão. Controle por ligeiro movimento da alavanca eletrônica. Interface para controle direto da extração e todos os parâmetros. Com função mãos-livres, lanças de vapor com toque frio e botões curtos para descarga em grupo e água quente, a Vela pertence ao crème de la créme de sua classe.

download da brochura

cores black cups Small Tall
Fiamma Espresso Coffee Machine

Pressure Profile
Trabalhar com perfis de pressão significa que o barista atribui uma sequência de várias pressões à extração, permitindo realçar as caraterísticas do café ou blend. A Vela dá controlo total sobre a pressão da bomba durante toda a extração

Multiboiler
Sistema de caldeiras múltiplas e independentes. A Vela dispõe de pré-aquecimento da água do café, garantindo performance e vantagens energéticas.

Customização
Com o novo configurador da Fiamma, agora pode dar asas à criatividade para personalizar a sua Vela.
Selecione cores, texturas e padrões e desfrute do café extraído na sua própria máquina de café espresso!

  • dualboiler

  • alavanca eletrónica

  • instant flush

  • caldeiras isoladas

  • perfis de pressão

todas as especificações

grupos
1
tecnologia da caldeira
Dual Boiler
controlo de temperatura
PID
brew pilot
sim
shot timer
sim
contadores
sim
alertas inteligentes
sim
caldeira de água
1.8 kW (4 l)
caldeira de café
1.5 kW (0.5 l)
bomba
rotativa
lanças de vapor
1
lanças de vapor cool touch
sim
torneira de água
1 (doseada & misturada)
água com controlo de temperatura
sim
porções programáveis de água
sim
limpeza automática
sim
ecrã tátil
sim
botões de atalho
sim
alavanca eletrónica
sim
"Pressure Profiling"
1 x 5
pré-infusão
sim
poupança de energia
aquecimento sequencial
reservatório de água
4.5 l
depósito de drenagem
sim
potência
3.6 kW
voltagem
~220-240V
manípulos 360º
opcional
iluminação LED
sim
cores standard
black
personalização
sim
dimensões (LPA)
396x535x495mm
peso (kg)
39

#fiammaplaces

Há coisas inexplicáveis num café, como as histórias que se contam à mesa e o sabor que nos apaixona há tantos séculos. Depois, há outras que se podem explicar, como a qualidade de um bom café. Essa explica-se com uma Vela.

Fiamma Astrolab in Combi Coffee Shop Porto
Fiamma Astrolab Extracting Espresso Coffee
Fiamma Astrolab in Combi Coffee Shop Porto
Fiamma Astrolab in Combi Coffee Shop Porto

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