alle Kaffeemaschinen

compass

An der Compass können Kaffeekünstler ihr ganzes kreatives Potenzial ausschöpfen. Die Temperatur jeder einzelnen Gruppe lässt sich genau abstimmen auf die Charakteristika von Kaffe und Röstung - mit fantastischem Ergebnis in der Tasse!

mehr erfahren Compass 3 Dualboiler

Wasserkessel

3.5 kW (12 l)

Kaffeekessel

2 kW (0.8 l)

Abmessungen (BTH)

960x600x590mm

Compass 3 Dualboiler
Fokus auf exzellente Extraktion: Zweikesselsystem und PID-Technologie zur perfekten Kontrolle unterschiedlicher Temperaturen. Zentrale Anzeige und PID-Klemmen. Ergonomischer Arbeitsbereich. Großzügiger Tassenwärmebereich.

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Farben black white cups Small Tall

PID
Präzise Temperatursteuerung des Wasser- und Dampfkessels und des Kaffeewasserkessels mit PID-Regulierung

Digital
Einfache Programmierung und Überwachung von Portionen, Brühparametern, Arbeitszeiten, Zählern und Warnhinweisen

Perfekt für Infusionen
Heisswasserausgabe mit programmierbaren Portionen pro Gruppe. Temperaturkontrolle optional

barista ergonomics
digitale steuerung
dosed hot water
Energiesparen
LED-Licht
multiple pid
phs
shot timers
static pre-infusion

Alle Spezifikationen

Gruppen

Kesseltechnik

Dual Boiler

Temperaturkontrolle

PID

Zähler

Smart-Benachrichtigungen

Wasserkessel

3.5 kW (12 l)

Kaffeekessel

2 kW (0.8 l)

Pumpe

Rotation

Dampflanzen

Wasserhahn

1 (portioniert)

Automatische Wasserportionen

Automatische Reinigung

Prä-Infusion

Energiesparen

Sequentielle Beheizung

Leistung

4.2 - 6.2 kW

Stromspannung

~220-240V / 400V~2N

Tassenwärmebereich

LED-Licht

Shot Timer

on display

standaardkleuren

black

white

Anpassung

Abmessungen (BTH)

960x600x590mm

Gewicht (kg)

Optional

Wassertemperaturregelung

cool touch Dampflanzen

Wasserkessel

4.5 kW

#fiammaplaces

Qualität & Schnelligkeit: Die Compass Dual Boiler bringt den Barista gross raus! Während sie zuverlässig für Temperaturstabilität sorgt, hilft sie dem Barista bei der Zubereitung moderner Kaffeegetränke - schnell, unkompliziert und bei höchster Kaffeequalität.